Fira de les Fonts de l'Algar
Quan l’aire de juny porta la frescor de l’aigua i l’olor de la murta, Callosa d’en Sarrià es prepara per a una de les seues festes més estimades. Les Fonts de l’Algar, aquell paratge meravellós on l’aigua brolla entre roques i vegetació mediterrània, es converteix en el marc natural perfecte per a la Fira de les Fonts de l’Algar, una celebració que honra el territori, el producte local i la identitat de la Marina Baixa.
Una tradició arrelada a la terra
La Fira de les Fonts de l’Algar és molt més que un mercat. És una afirmació de la identitat callosina, un acte de gratitud cap a la terra que durant segles ha donat aliment i vida als habitants d’aquest municipi. L’aigua de les fonts ha irrigat les hortes on creix el nesprer —el fruit estrella de Callosa—, ha donat de beure al bestiar i ha refrescat els viatgers que travessaven la serra.
Aquesta fira recull tot aquell llegat i el posa en valor davant locals i visitants. Els artesans, els agricultors i els productors de la zona s’apleguen per mostrar el millor del que la terra i les mans de la gent d’ací saben fer. És un esdeveniment que creix any rere any perquè connecta amb allò que de veritat importa: l’arrelament, la qualitat i l’autenticitat.
Per què no t’ho pots perdre
El que fa especial aquesta fira és precisament el seu context. No és una fira en una plaça qualsevol; és una fira abraçada per un dels paratges naturals més bells de la Costa Blanca interior. El murmuri de l’aigua, l’ombra dels freixos i la verdor del barranc de l’Algar creen una atmosfera que cap altra fira no pot replicar.
A més, és un espai on trobaràs productes que no veuràs als supermercats: conserves casolanes, mel de serra, vi artesà, ceràmica feta a mà i, naturalment, el nesprer de Callosa en totes les seues formes. Comprar ací és contribuir directament a l’economia local i a la preservació d’un model agrícola sostenible.
Programa i activitats
Mercat de productes locals
El mercat és l’ànima de la fira. Desenes de paradetes ofereixen productes agroalimentaris de proximitat, artesania tradicional i productes elaborats artesanalment. Una oportunitat única per fer les compres amb consciència i amb el gust d’allò autèntic.
Activitats a la natura
El paratge de les Fonts de l’Algar ofereix el marc idoni per a rutes guiades, tallers de botànica i activitats de sensibilització mediambiental. Els xiquets i les xiquetes descobriran la flora i la fauna del barranc amb els ulls oberts de bat a bat.
Tallers d’oficis tradicionals
Cistellers, terrissers i artesans de l’esparto mostren les seues tècniques en demostracions obertes al públic. Una finestra oberta als sabers populars que, gràcies a iniciatives com aquesta, es continuen transmetent.
Música i cultura popular
La fira s’omple de música tradicional valenciana, balls populars i actuacions de grups locals. L’ambient és festiu però íntim, tal com correspon a una celebració nascuda des de baix, des de la gent.
Gastronomia
La zona gastronòmica de la fira és una declaració d’amor a la cuina de la Marina Baixa. Arrossos de muntanya, carn a la brasa, coques farcides i postres tradicionals conviuen amb estands monogràfics dedicats al nesprer: sucs, melmelades, licors i fins i tot vinagre de nesprer. La denominació d’origen protegida del Nesprer de Callosa és un motiu d’orgull local, i la fira n’és la millor ambaixadora.
Com arribar-hi
Callosa d’en Sarrià és a 15 quilòmetres de Benidorm i a 20 d’Altea. Per carretera, es pot accedir per la CV-755. Durant els dies de fira, es posen en marxa serveis d’autobús especials des dels municipis costaners veïns. Consulta els horaris a l’ajuntament o a la web de l’event.
On allotjar-se
Per als qui volen allargar l’estada, Callosa d’en Sarrià ofereix cases rurals de gran encant. Altea i Benidorm, a poca distància, compten amb una àmplia oferta hotelera per a tots els gustos i pressupostos.
Informació pràctica
La fira se celebra el cap de setmana del 13 i 14 de juny de 2026, amb horari aproximat de 10:00 a 21:00 hores. L’entrada és gratuïta. El recinte és accessible per a persones amb mobilitat reduïda. Es recomana portar roba còmoda i calçat adequat per caminar per zones naturals.
Consells per al visitant
Arriba d’hora per gaudir de la fira amb calma i per accedir als millors productes abans que s’esgoten. Porta una bossa de roba per fer les compres de manera sostenible. I sobretot, deixa’t portar pel ritme tranquil d’una fira de poble que estima allò que té.
Callosa d’en Sarrià t’espera amb les fonts, el nesprer i la millor benvinguda de la Marina Baixa.